ARCI APS

Assaggi di Giappone

Arti e mostre Corsi e crescita Sport e socialità

  Quando: Venerdì 21 Febbraio 2025 ore 20:00
  Dove Lungo Dora Pietro Colletta, 51, Torino (TO)
 Organizzato da: ASSOCIAZIONE CULTURALE YOSHIN RYU STUDIO E RICERCA SUL GIAPPONE E L'ESTREMO ORIENTE

𝐓𝐨𝐫𝐧𝐚 𝐀𝐬𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢 𝐝𝐢 𝐆𝐢𝐚𝐩𝐩𝐨𝐧𝐞! La seconda delle 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐞 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐚 𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐠𝐢𝐚𝐩𝐩𝐨𝐧𝐞𝐬𝐞!

Prima della cena il 𝐦𝐨𝐧𝐚𝐜𝐨 𝐳𝐞𝐧 𝐑𝐚𝐟 𝐂𝐡𝐢𝐠𝐲𝐨 𝐈𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐨 ci farà conoscere la pratica della 𝐩𝐢𝐭𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐚𝐝 𝐢𝐧𝐜𝐡𝐢𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐡𝐢𝐧𝐚 𝐠𝐢𝐚𝐩𝐩𝐨𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐨𝐞𝐬𝐢𝐚 𝐢𝐬𝐭𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧𝐞𝐚.

Scoprirete che la verità del tratto è la stessa del “qui ed ora” di quel preciso momento dello spirito: una “sola cosa” con l’istante e il tutto.

Vedrete come la ”poesia spontanea” permette di dimostrarci grandi guerrieri: essere totalmente scrittori creativi, rinunciando a tutto. Non si deve aver paura di niente, ed essere pronti a perdere tutto in un istante.

𝐌𝐞𝐧𝐮̀ 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐈𝐳𝐚𝐤𝐚𝐲𝐚 (anche in opzione vegana):

• #Tsukune #yakitori: polpetta di pollo su spiedino.

• #Edamame: fagioli di soia.

• #Tsukemono: sottaceti tipici della cucina giapponese.

• #Gyoza: ravioli giapponesi.

• #Tamagoyaki: omelette giapponese.

• #Dorayaki: dolci giapponesi simili a pancake.

• #Nihonshū: bevanda alcolica a base di riso fermentato (#sake).

Lista allergeni: glutine, uova, pesce, soia. Possibili tracce di crostacei, molluschi, arachidi, latte, sesamo.

𝐒𝐢𝐞𝐭𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐠𝐚𝐭𝐢 𝐝𝐢 𝐬𝐞𝐠𝐧𝐚𝐥𝐚𝐫𝐞 𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐮𝐚𝐥𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞 𝐨 𝐢𝐧𝐭𝐨𝐥𝐥𝐞𝐫𝐚𝐧𝐳𝐞.

𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨 “𝐎𝐣𝐢𝐬𝐚𝐧” 𝐌𝐞𝐥𝐞.

Autore del libro Fame da Otaku, è un esperto del legame tra cibo e arte giapponese. Tra eventi, editoria e talk, porta la cultura nipponica sulla tavola e oltre.

𝐑𝐚𝐟 𝐂𝐡𝐢𝐠𝐲𝐨 𝐈𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐨.

Raf Chigyo Ianzano è un artista e monaco zen con anni di esperienza nella pittura contemporanea e nel Sumi-e. La sua profonda connessione con la filosofia zen si riflette nelle sue opere, rendendo ogni sua lezione un'esperienza unica e arricchente.

𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐢𝐥 𝟏𝟗/𝟎𝟐 e preparati a un viaggio tra sapori e tradizioni!

info@yoshinryu.com

375.580.22.05

011.04.10.610

Riservato a tesseratə ARCI (possibile effettuare la tessera presso la nostra associazione).

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